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不同产地的冬虫夏草吃起来味道会有不同

—不同产地冬虫夏草味道一样吗?虫草产地不一样味道一样吗?冬虫夏草产地不同味道相同吗?


      在本站的冬虫夏草知识栏目里我们向大家介绍为什么不同产地的冬虫夏草的气味不同,不同产地的冬虫夏草,闻起来气味不同,吃起来味道当然也会有差别。相信经常吃且吃过多个产地冬虫夏草的朋友,对于这一点有切身体会。那么,不同产地的冬虫夏草,吃起来味道口感为什么会有点不一样呢?具体原因可归纳为如下三个方面:

一、不同产地形成的冬虫夏草,寄主幼虫会有一定的差异,寄主幼虫的差异是形成冬虫夏草的出现内在差异的关键因素,虽然寄主幼虫都是鳞翅目蝙蝠蛾科蝠蛾属,但在蝠蛾属下面还分多种蝠蛾,不同种的蝠蛾幼虫有一定差异,导致最终形成的冬虫夏草吃起来味道会有不同;

二、冬虫夏草的寄主幼虫以多种植物的根系为食,不同产地的寄主幼虫,受当地自然条件的影响,进食的品种以及构成不同,对最终形成的冬虫夏草的味道产生一定影响;

三、冬虫夏草的味道、口感取决于其内在成分的种类及各种成分的含量,这些成分在形成的过程中必然会受到产地自然环境的影响,而不同冬虫夏草产地的自然环境因素如海拔高度、土壤、地面植被状况、降水量及时间分布会有差异,最终使冬虫夏草表现出的味道出现差异。



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