冬虫夏草酒不一定就是用冬虫夏草做的酒
—冬虫夏草酒有猫腻,虫草酒不等同于用冬虫夏草做的酒
冬虫夏草是一种名贵的补益品,其卓越的功效获得大家公认,食用冬虫夏草的方法之一就有泡酒,以酒作药引可增强冬虫夏草的补益作用,因此有不少厂家其中还包括部分酒厂在生产冬虫夏草酒,该产品主打冬虫夏草牌,吸引广大消费者的眼球,宣扬酒的养生保健功效,使产品的附加值比一般的酒要高出很多。这种宣传不无道理,附加值较高也属正常,不过国家目前对冬虫夏草酒尚未制定质量标准,监管缺乏,产品质量情况不透明,消费者凭自身观察感觉根本无法判断产品质量如何,质量好坏基本上全凭厂家自身的信誉,有些冬虫夏草酒生产厂家偷换概念,用的原料其实不是真正的冬虫夏草,而是人工培养的虫草菌丝体,两者的成份、功效及价值相去甚远,因此消费者在选购冬虫夏草酒时一定要了解清楚,务必慎重对待。
消费者如果是自己服用虫草酒,应自己买冬虫夏草,自己动手泡酒,毕竟自己给自己用的肯定会挑质量好的买,用料不会打折扣,自己做的最放心,具体泡酒的方法是:取虫草10-20克捣碎放入干净玻璃瓶中,倒入度数较高的粮食白酒或黄酒500ml,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
消费者如果是送礼,自己动手泡的酒送出去估计不太好看,我们建议:一要看包装说明中的制酒原料是冬虫夏草还是虫草菌丝体,如果原料是虫草菌丝体,酒的价值就应另当别论;二是要选择有较高知名度与较强实力的厂家出产的冬虫夏草酒,大品牌有实力的厂家生产的虫草酒产品质量毕竟让人放心一些,而且送礼显得有档次。